La fotografía gastronómica debe presentar la comida de una manera apetecible, armoniosa y que represente a través del color, los atributos de los platos y la personalidad de los cocineros o establecimientos de restauración. Es el reto más importante para esta especialidad fotográfica.
Desde Laola Estudio fotográfico de comida hemos trabajado estrechamente tanto con cocineros estrellas Michelin como con restaurantes de comida tradicional de calidad y empresas de restauración que ponen el mismo empeño en su trabajo que nosotros en el nuestro.